春の嵐・春のパン

今日は台風のような風と雨でしたね。　
夜中に雨で目が覚めて、翌朝のことを心配していたので、少し寝不足です。杞憂なんですけど、ね。
でも、頑張ってパンの試作をしました。

おいしそうに焼きあがったストロベリーブレッドと、オレンジブレッド。
今月のレッスンのメニューのひとつです。
早速、帰ってきた子供と試食をして、幸せなお昼ご飯になりました。